выпечка из ряженки рецепты
페이지 정보
본문
Выпечка из ряженки: простые и вкусные рецепты
Ряженка — это не только полезный продукт, но и отличный ингредиент для
выпечки. Она придает тесту особую нежность и влажность, а также делает готовое
блюдо более ароматным. В этой статье мы поделимся несколькими рецептами
выпечки из ряженки, диетические блюда которые подойдут как для завтрака, так и для десерта. Эти
рецепты легко приготовить, и они обязательно порадуют вас и ваших близких.
1\. Панкейки на ряженке
Панкейки — это идеальное начало дня. Они легкие, воздушные и прекрасно
подходят к утреннему кофе или чаю.
Ингредиенты:
* Ряженка — 1 стакан
* Яйцо — 1 шт.
* Сахар — 2 ст. ложки
* Мука — 1 стакан
* Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
* Соль — щепотка
* Ванильный сахар — 1 ч. ложка (по желанию)
* Масло растительное — для жарки
Приготовление:
1. В глубокой миске взбейте яйцо с сахаром и ванильным сахаром до образования пены.
2. Добавьте ряженку и тщательно перемешайте.
3. В отдельной емкости смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно вводите сухие ингредиенты в жидкую массу, перемешивая до получения однородного теста.
4. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне. Вылейте на сковороду порции теста и жарьте панкейки до появления пузырьков, затем переверните и обжарьте с другой стороны до золотистого цвета.
5. Подавайте с вареньем, медом или свежими ягодами.
2\. Кекс на ряженке с изюмом
Кекс — это универсальная выпечка, которая подходит к чаю в любое время дня.
Ряженка делает его особенно влажным и ароматным.
Ингредиенты:
* Ряженка — 1 стакан
* Мука — 2 стакана
* Сахар — 1 стакан
* Яйцо — 2 шт.
* Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
* Изюм — 1/2 стакана
* Ванильный сахар — 1 ч. ложка
* Масло растительное — 1/2 стакана
* Соль — щепотка
Приготовление:
1. Включите духовку и разогрейте ее до 180 градусов. Подготовьте форму для кекса, смазав ее маслом и посыпав мукой.
2. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.
3. Добавьте ряженку и растительное масло, хорошо перемешайте.
4. В отдельной емкости смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к жидким, перемешивая до однородности.
5. В конце добавьте изюм, перемешайте. Вылейте тесто в подготовленную форму.
6. Выпекайте в разогретой духовке 40-45 минут, проверяя готовность деревянной шпажкой.
7. Охладите кекс перед нарезкой и подачей.
3\. Творожные булочки на ряженке
Эти булочки получаются мягкими и воздушными, идеально подходят для завтрака
или перекуса.
Ингредиенты:
* Ряженка — 1 стакан
* Творог — 200 г
* Мука — 3 стакана
* Яйцо — 1 шт.
* Сахар — 3 ст. ложки
* Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
* Соль — щепотка
* Масло растительное — 1/4 стакана
* Ванильный сахар — 1 ч. ложка (по желанию)
Приготовление:
1. В глубокой миске смешайте ряженку, творог, яйцо, сахар и ванильный сахар. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
2. В отдельной емкости смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте муку к жидкой смеси, замешивая тесто.
3. Вымесите тесто до гладкости, оно должно быть мягким, но не липнуть к рукам.
4. Сформируйте небольшие круглые булочки и выложите их на противень, кулинарные эксперименты застеленный бумагой для выпечки.
5. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
6. Подавайте теплые, можно посыпать сахаром или полить медом.
4\. Оладьи из ряженки с яблоками
Оладьи — это быстрый и вкусный вариант завтрака. Добавление яблок придаст им
свежесть и сладость.
Ингредиенты:
* Ряженка — 1 стакан
* Яйцо — 1 шт.
* Мука — 1 стакан
* Сахар — 2 ст. ложки
* Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
* Яблоки — 2 шт. (по желанию)
* Корица — 1 ч. ложка (по желанию)
* Масло растительное — для жарки
Приготовление:
1. В глубокой миске взбейте яйцо с сахаром и ряженкой.
2. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, тщательно перемешивая.
3. Яблоки нарежьте кубиками или натрите на крупной терке и добавьте в тесто. Если хотите, добавьте корицу для аромата.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите порции теста и жарьте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон.
5. Подавайте с медом, сметаной или вареньем.
Заключение
Выпечка из ряженки — это отличная возможность порадовать себя и близких
вкусными и полезными блюдами. Благодаря разнообразию рецептов вы сможете легко
адаптировать их под свои предпочтения, добавляя любимые фрукты, ягоды или
специи. Попробуйте предложенные рецепты и откройте для себя мир ароматной и
нежной выпечки на основе ряженки! Приятного аппетита!
If you adored this short article and you would certainly like to get additional info concerning диетические блюда kindly visit the web site.
Ряженка — это не только полезный продукт, но и отличный ингредиент для
выпечки. Она придает тесту особую нежность и влажность, а также делает готовое
блюдо более ароматным. В этой статье мы поделимся несколькими рецептами
выпечки из ряженки, диетические блюда которые подойдут как для завтрака, так и для десерта. Эти
рецепты легко приготовить, и они обязательно порадуют вас и ваших близких.
1\. Панкейки на ряженке
Панкейки — это идеальное начало дня. Они легкие, воздушные и прекрасно
подходят к утреннему кофе или чаю.
Ингредиенты:
* Ряженка — 1 стакан
* Яйцо — 1 шт.
* Сахар — 2 ст. ложки
* Мука — 1 стакан
* Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
* Соль — щепотка
* Ванильный сахар — 1 ч. ложка (по желанию)
* Масло растительное — для жарки
Приготовление:
1. В глубокой миске взбейте яйцо с сахаром и ванильным сахаром до образования пены.
2. Добавьте ряженку и тщательно перемешайте.
3. В отдельной емкости смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно вводите сухие ингредиенты в жидкую массу, перемешивая до получения однородного теста.
4. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне. Вылейте на сковороду порции теста и жарьте панкейки до появления пузырьков, затем переверните и обжарьте с другой стороны до золотистого цвета.
5. Подавайте с вареньем, медом или свежими ягодами.
2\. Кекс на ряженке с изюмом
Кекс — это универсальная выпечка, которая подходит к чаю в любое время дня.
Ряженка делает его особенно влажным и ароматным.
Ингредиенты:
* Ряженка — 1 стакан
* Мука — 2 стакана
* Сахар — 1 стакан
* Яйцо — 2 шт.
* Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
* Изюм — 1/2 стакана
* Ванильный сахар — 1 ч. ложка
* Масло растительное — 1/2 стакана
* Соль — щепотка
Приготовление:
1. Включите духовку и разогрейте ее до 180 градусов. Подготовьте форму для кекса, смазав ее маслом и посыпав мукой.
2. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.
3. Добавьте ряженку и растительное масло, хорошо перемешайте.
4. В отдельной емкости смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к жидким, перемешивая до однородности.
5. В конце добавьте изюм, перемешайте. Вылейте тесто в подготовленную форму.
6. Выпекайте в разогретой духовке 40-45 минут, проверяя готовность деревянной шпажкой.
7. Охладите кекс перед нарезкой и подачей.
3\. Творожные булочки на ряженке
Эти булочки получаются мягкими и воздушными, идеально подходят для завтрака
или перекуса.
Ингредиенты:
* Ряженка — 1 стакан
* Творог — 200 г
* Мука — 3 стакана
* Яйцо — 1 шт.
* Сахар — 3 ст. ложки
* Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
* Соль — щепотка
* Масло растительное — 1/4 стакана
* Ванильный сахар — 1 ч. ложка (по желанию)
Приготовление:
1. В глубокой миске смешайте ряженку, творог, яйцо, сахар и ванильный сахар. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
2. В отдельной емкости смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте муку к жидкой смеси, замешивая тесто.
3. Вымесите тесто до гладкости, оно должно быть мягким, но не липнуть к рукам.
4. Сформируйте небольшие круглые булочки и выложите их на противень, кулинарные эксперименты застеленный бумагой для выпечки.
5. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
6. Подавайте теплые, можно посыпать сахаром или полить медом.
4\. Оладьи из ряженки с яблоками
Оладьи — это быстрый и вкусный вариант завтрака. Добавление яблок придаст им
свежесть и сладость.
Ингредиенты:
* Ряженка — 1 стакан
* Яйцо — 1 шт.
* Мука — 1 стакан
* Сахар — 2 ст. ложки
* Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
* Яблоки — 2 шт. (по желанию)
* Корица — 1 ч. ложка (по желанию)
* Масло растительное — для жарки
Приготовление:
1. В глубокой миске взбейте яйцо с сахаром и ряженкой.
2. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, тщательно перемешивая.
3. Яблоки нарежьте кубиками или натрите на крупной терке и добавьте в тесто. Если хотите, добавьте корицу для аромата.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите порции теста и жарьте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон.
5. Подавайте с медом, сметаной или вареньем.
Заключение
Выпечка из ряженки — это отличная возможность порадовать себя и близких
вкусными и полезными блюдами. Благодаря разнообразию рецептов вы сможете легко
адаптировать их под свои предпочтения, добавляя любимые фрукты, ягоды или
специи. Попробуйте предложенные рецепты и откройте для себя мир ароматной и
нежной выпечки на основе ряженки! Приятного аппетита!
If you adored this short article and you would certainly like to get additional info concerning диетические блюда kindly visit the web site.
- 이전글How To Choose Ecasinobonuscodes.com 24.09.13
- 다음글The Secret History Of PokerTube 24.09.13
댓글목록
등록된 댓글이 없습니다.